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这店要让男人变坏...

2018-04-26 脸大大 深圳吃货小分队

点评上NO.3的小龙虾

主打绝味田螺

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 让男人变坏的小龙虾

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本味湘菜


深圳一东一西两家店

1家在南山,1家在盐田


1  绝味田螺  

这店在深圳开了不到1年,深圳小龙虾榜单No.3。第一家在南山,第二家店在盐田此处盐田加粗放大,今天应该不会有人再说“为什么又不是盐田了吧”


绝味田螺


很多人来这里,就是为了嗦上几口这里的绝味田螺。


丨湖北清水田螺丨

湖北清水田螺,加入了紫苏和辣椒爆炒,汤汁特别对味。

丨3天清水处理丨

他们家的田螺,放在清水里养3天吐沙,期间要换水5-6次直到水清澈。剪开田螺尾部,滴入香油再吐籽,最后才是清洗和制作。





2  让男人变坏的小龙虾  

店里随处可见的“男人有钳就变坏”的提醒,告诫着人们,又到了男人要变坏的季节,小龙虾季开始了……


丨超声波洗虾丨

用的是江苏做法,不开背,不去虾线,让虾肉鲜活下锅,肉质紧实。厨房配置了超声波洗虾机,可以把小龙虾腮部位置处理得更干净。


香辣小龙虾


招牌香辣小龙虾:来这必吃的口味,大厨去江苏盱眙学习的秘方,用20多种中草药打磨而成的香料,配以辣椒烹饪,口感香辣,198元/份(2斤)。


丨极品size小龙虾丨

菜单上也可以勾选极品虾,比你吃到的普通小龙虾更大一些,每只都在1两以上,当然价格也会贵点,298元/份(2斤)。

丨半份小龙虾丨

大概是为了照顾单身人士,菜单上还有半份(1斤)的小龙虾的选择。一个人来也可以多试几种口味,怎么还是觉得有点心酸。


让男人变坏的7种小龙虾


店里共有7种口味的小龙虾。其中招牌香辣小龙虾干煸小龙虾麻辣虾球是重口味里的很受欢迎的。当然还有十三香小龙虾金汤蒜蓉小龙虾清蒸小龙虾咸蛋黄小龙虾




3  本味湘菜  


① 3斤大的黄金大鱼头


这家店的本味湘菜,也是有自己的小讲究。黄金大头鱼,选用3斤以上的大鱼头,搭配衡阳黄贡椒,一上桌就能闻到鱼肉的香味。


鱼肉鲜嫩,每份鱼头都会搭配一份清水面,吃起来特别入味。


②馋嘴牛蛙


馋嘴牛蛙:蛙肉很嫩滑。蘸满汤汁,酸辣的口感,底下还埋着豆皮。


湖南经典小吃


还可以吃到很多本味湖南小吃:臭豆腐,糖油粑粑,擂辣椒拌皮蛋,绝味凉面,卤鸡爪,绝味毛豆,炝拌西葫芦等等。





4  1家在南山,1家在盐田 

深圳一东一西两家店,1家在南山,1家在盐田。


整家店是简约的设计风格。灰墙,木桌,墙上贴着好玩的海报。



小龙虾活动

4月26日-5月2日

到门店消费,按要求操作,可享受全场虾品6.8折


4月26日-5月2日

在各大外卖平台搜“无虾不欢”,下单可享受招牌小龙虾套餐7.5折



用餐提示

1.看到这条推送前往用餐的人可能较多,可能会遇到排队或服务不周情况,为避免影响用餐体验,建议错峰前往。




店名:无虾不欢 

南山店

人均:95元

电话:0755-86534148

营业时间:周一至周日 11:00-00:00

地址:南山区保利文化广场A区3层A3-03-02(地铁2号线后海E2出口,公交海岸城站)

 

盐田店

人均:75元

电话:0755-25355778

营业时间:周一至周五11:30-14:00,17:00-21:30,节假日11:30--21:30.

地址:盐田区深盐路与海山路交汇处壹海城二区一层80铺(公交盐田区政府站)



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你觉得男人有钱是不是就变坏?

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作者:脸大大

微信:bbface0002

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